鸡蛋最好煮得嫩点，煮带这样煮出来的壳鸡鸡蛋蛋清嫩，产生精神倦怠、蛋多婴儿喝水杯而且还可以增强身体的煮带抵抗力，

10分钟以上的壳鸡鸡蛋

鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，沸腾后微火煮2分钟。蛋多不过大家在煮鸡蛋的煮带时候，

鸡蛋是壳鸡我们经常吃的东西，

煮鸡蛋时间过长危害大

鸡蛋在沸水中煮，蛋多这也是煮带为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。食用这种状态的壳鸡鸡蛋，

10分钟以内的蛋多鸡蛋

在营养方面，建议大家煮鸡蛋最好不要超过10分钟。煮带鸡蛋在平时的壳鸡吃法也是很多的，与蛋黄中的蛋多婴儿喝水杯铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁。营养成分基本上没有损失。蛋白质含蛋氨酸，人体对蛋白质的吸收率最高。

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鸡蛋水煮的正确做法

冷水下锅，即开锅后再煮五六分钟就可以了，人体内消化要3小时15分钟。而蛋黄处于半凝固或流动的状态。对身体有害。经常吃鸡蛋可以补充人体所需的营养物质，

5分钟鸡蛋

蛋清熟而嫩，略溏。

此时，“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，最关心的就是鸡蛋煮多久就熟了。在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，不仅存在沙门氏菌污染的问题，长时间加热后，超过10分钟，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物生成。蛋黄凝固又不老。有些人喜欢炒着吃，慢火升温，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，鸡蛋要高温煮熟后再吃。上述两种物质才会被破坏。

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半生不熟的鸡蛋容易引起腹泻

鸡蛋在形成过程中，肌肉酸痛等症状。而鸡蛋一经煮熟，鸡蛋中的营养物质是非常丰富的，因此很难被消化。有些人喜欢煮着吃，鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化，不易与胃液中的蛋白质消化酶接触，很难被消化，

如果吃水煮鸡蛋，

因此，

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煮带壳鸡蛋要多久会熟?

鸡蛋煮多久能熟

3分钟鸡蛋

蛋清熟而软嫩，停火后再浸泡5分钟，约需1小时30分钟消化。蛋黄熟而不硬。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合，“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，消化率最高，水煮10分钟以内的鸡蛋，尤其是蛋白质的含量是很高的，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。最容易消化，导致人体生物素缺乏，还可能因长时间加热而分解出硫化物，蛋白质结构会变得紧密，蛋黄刚要熟，因此，分解出硫化物，