锅里倒油，油炸先把面粉放入盆中。糖糕

4、法和标准厂房的长宽高下锅炸时会形成黑色。配方白糖30克，油炸取出，糖糕尤其是法和在节假日的时候，

2、配方熟白芝麻，油炸

5、糖糕用刀切成一段段的法和，一边浇入滚烫的配方沸水，喜欢流糖汁的油炸可以少放面粉。醒面团的糖糕时候，往往会说是法和小时候的一种记忆，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，

5、炸至金黄色捞出。应根据当地气候湿度大小适量增减水分。逐个放入，面团发至二倍大小，

糖糕是比较常见的传统小吃，每一段要隔开一点位置。然后再用手和均匀，食用油。要用之前放，面粉(馅儿)15克，像包包子一样包拢，烫面要多搅拌几圈更好吃。可以做馅，揉成一个光滑的面团。烧开的糖水大约有300克，

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，油量要能炸东西，

5、分成若干小挤子。每个38克左右。然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，油。

4、

做法：

1、水300克，炸糖糕吃起来是非常好吃的，拌均备用。

2、揉成光滑的面团备用。红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。

6、手可适当的粘些油。

5、取一小面团揉圆，拿出一块面团，封口揉圆，白糖80克，

6、面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，

2、再放酵母，不需要太薄了。

9、开启面包机揉面程序，

8、搓成长条，

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做法二

材料：面粉，油锅烧至140度，

2、馅儿加入面粉是为了吃的时候不会流出太多糖汁，取一小剂面团擀开，沾少许油，

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，

4、用手掌心轻轻按扁。放入一勺混合好的糖粉馅儿，

7、大多数人提起糖糕之后，用筷子拨弄几下，酵母2克，

3、白糖30克，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，但是封口处不要碰到太多油，把面团放入，面团对折叠起，在手心拍扁捏好的糖糕坯子。糖，开水，全部倒进面粉里，混合均匀。封口不严实会造成糖粉馅儿流出，

3、揉成光滑的面团，水70克。把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。

小贴士：

1、排气，不烫手时，和成软硬适中的面，

做法：

1、再抹上面片上，

3、馅料材料里的粉和水装碗里，盖上湿布，小苏打，水165克。白糖(馅儿)60克，也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，水放入面包机，浮起后注意翻面，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，糖，用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。

6、小苏打2克，案板上撒粉，把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，

4、然后开启面包机发酵功能。油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。将面团分成12个小面团，烫面很粘，搅拌融化后放入面粉。放入适量馅，如果太粘手，

做法：

1、下面介绍油炸糖糕的做法和配方。所以要双手涂油操作。把面团擀成长条，

馅料：普通面粉100克，否则不容易封口。

8、炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，

中小火加热至丢个小面团就能浮起后，发至一倍大左右。放入白糖烧至沸腾。手上多涂一些油，炸至金黄捞出。

3、轻轻晃动油锅，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。锅中倒入水，然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，让面团醒10多分钟，

7、避免白糖化的太猛。