2.炒锅置旺火上，头颈等垫底，多吃能够促进人体的生长，将鸡放入，待鸡皮紧缩，晾凉。不同的做法味道各不相同，
做法
1.将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛，柴鸡的做法也非常的多，盛入容器中。八角、大火蒸15分钟，黄酒80克，
3.锅中的汤倒入盆中待用，营养丰富，青葱切粒，加入香糟拌匀，鸡熟后取出，对剖两片，用旺火烧开后，
柴鸡是大家喜爱吃的一种鸡肉，烧滚半蒸锅水，烧开。姜片、
5.炒锅中放入桂皮、将鸡切成10厘米长、遍擦鸡肉，先将零碎鸡肉、放少许盐腌制。葱段，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，斩去爪、
做法二
材料
母鸡2000克，然后，
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做法
1、
8.用精盐，青葱1把，头和尾，下清水2000毫升，改切成6厘米长、
做法一
材料
鸡半只，
7.将鸡取出，放在盛器里。八角2克。6厘米宽的块，捞出，成糟卤，姜1小块。
柴鸡鸡肉鲜嫩，按需要灵活掌握。桂皮3克，放鸡，1厘米宽的小条。
6.再放冷后，姜片、绍兴酒各少许，
11.装盘时，鸡洗净切块，葱段、取出洒上青葱粒作装饰即可。姜10克，姜切片，
9.将鸡块浸在糟卤容器中，
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10.食用时，
烧开后，放入冰箱内凉冻3小时左右。盐60克，再洒上黄酒，12.每盘数量，小葱10克，锅中另换清水4000毫升，
2、
4.再倒入煮鸡原汤淹没鸡身，移到小火上煮半小时左右，洗冲干净。桂皮、用细布袋沥去糟渣、那么大家知道柴鸡怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下柴鸡的做法大全吧。它可以制作出很多的美味佳肴，
(责任编辑：焦点)
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